탄수화물부터 순서까지, 혈당을 다스리는 식단 비밀 공개당뇨 환자에게 최적화된 식단이란혈당을 잡기 위한 첫 번째 조건은 혈당 스파이크를 줄이는 식단 구성입니다.갑작스럽게 혈당이 치솟았다가 급격히 떨어지는 현상을 막는 것이 가장 중요합니다.이를 위해서는 식사의 내용뿐 아니라 식사 순서, 섭취 속도, 조리 방법까지 고려해야 합니다."먹는 방식만 바꿔도 약 없이 혈당이 안정될 수 있습니다" 💡탄수화물 이렇게 바꾸세요당뇨 식단에서는 정제된 탄수화물을 반드시 줄여야 합니다.흰쌀밥, 밀가루, 단 음료 대신 현미, 귀리, 보리, 고구마, 콩 등을 활용해보세요.이러한 탄수화물은 식이섬유가 풍부하여 소화가 느려지고 혈당 상승을 완만하게 만듭니다.특히 아침 식사에 이런 식이섬유가 많은 탄수화물을 넣는 것만으로도 혈당 안정..